Els nostres productes
Mel de Primavera
La mel de primavera la recollim a partir del mes de Maig. Normalment les primeres son més clares i cada vegada un poc més obscures fins a arribar a negre (depenent de les floracions predominants adquireixen diferents tons).
Les més primerenques i clares tenen gust molt floral i són molt aromàtiques. Les mes fosques tenen uns tons més torrats i típics dels melats.
Mel de Tardor
La
mel de tardor
la recollim a finals de
novembre
i el
desembre
. Normalment és una mel obscura que ràpidament (20 o 30 dies) cristal·litza a una tonalitat daurada. Té un gust intens i molt aromàtic, típic de la flor de garrover, que és la que hi sol predominar en més de un 50%, podent arribar al 80% o més.
Aquesta mel és molt estricte a la hora de conservar-se, s'ha de fer en un lloc fred, sec i fosc, recomenam que si no es té un lloc amb aquestes condicions, guardar dins la gelera.
Tintura de pròpolis
La
tintura de pròpolis
és una preparació a base de pròpolis i alcohol que, amb gotes, permet lluitar contra determinades infeccions i dolències, apart de reforçar el sistema immunològic.
El pròpolis és una matèria natural utilitzada des de fa mils d'anys (a les mòmies les propolitzaven, per això no es podrien).
Pol·len fresc
El pol·len fresc és un aliment cru, viu i molt complet.
El pol·len sec perd molts dels seus micronutrients, per això el recollim i el congelam, així conserva totes les seves propietats. Una vegada net i envasat, conservar dins gelera.
Incrementa els nivells d'energia, ideal per recuperar la vitalitat de manera natural. Conté cinc vegades més proteïna que la carn de vedella.